2023 Ejderha Tekne Festivali
Duanyang Festivali, 5. Festival, Tianzhong Festivali, vb. Olarak da bilinen Dragon Boat Festivali, ibadet tanrılarını atalara ibadet etmek, kötü ruhlar için dua etmek, eğlence ve diyeti kutlamak için entegre eden bir halk festivalidir. Dragon Boat Festivali, doğal fenomenlerin ibadetinden kaynaklandı ve eski zamanlardan evrimleşti. Dragon Boat'ın uzun bir geçmişi vardır ve kolektif bir kürek yarışmasıdır. Dragon Boat yarışlarından önce büyük bir fedakarlık töreni yapılmalıdır. Ejderha Tekne Festivali'nden önce, sualtı ile başlamak için iyi bir gün seçin. Tanrı'yı feda ettikten sonra, ejderha kafasına ve ejderha kuyruğuna gidip rekabete hazırlanacaksınız. Dragon Boat Festivali'nde düzenlenmiş uzun çiçek ve bitkiler var. İnsanlar Dragon Boat Festivali'nin önemli içeriğinden biri olarak solucan ve kuklaları kullanıyor. Örneğin, solucan ağacını kapıda asmak, "Jing Chu Sui Shi Ji" ay tsao önemli bir tıbbi bitkidir ve eritme tedavisi yapabilirsiniz. Moxibustion kullanılabilir. Puanlar deworm olabilir.
Yaygın olarak pirinç köfte olarak bilinen köfte, ana malzemeler yapışkan pirinç ve dolgulardır. Ravioli (veya kişniş yaprakları) ile sarılırlar. Keskin köşeleri ve dört köşesi olan çeşitli şekillere sahiptir. Köftelerin uzun bir geçmişi vardır ve başlangıçta ataların tanrılarını feda etmek için kullanılırlardı. Kuzeye geçtikten sonra, pirinci (kuzey) "açı" olarak adlandırılan bir pirinç köftesi olarak kullanın. Çeşitli yerlerdeki farklı diyet alışkanlıkları nedeniyle, kuzey -güney aroması oluşmuştur; Tattan, pirinç köfteleri iki kategoriyi içerir: tuzlu pirinç köfteleri ve tatlı pirinç köfteleri. Farklı çeşitleri olan birçok pirinç köftesi şekli vardır ve genellikle pozitif üçgenler, dört boynuzlu şekil, keskin üçgen, kare ve uzun şekil gibi çeşitli şekiller vardır. Çin'in farklı lezzetleri nedeniyle, iki ana tatlılık ve tuzlu tür vardır. Güney pirinç köfte, kırmızı fasulye ezmesi, wolfberry, lotus karabosu ve diğer tatlı dolgular gibi tatlıdır. Kuzey pirinç köfteleri genellikle et, fasulye ezmesi, yumurta sarısı ve diğer dolgular gibi hafif tuzludur.
Her geleneksel festivalin arkasında ailenin bir nimet var. Dragon Boat Festivali'nde, umarım solucan ve iyi bir aromaya sahip olursunuz!
